年明けと共に金沢。2020年スタート。今年は例年になく早い。昨年の12月に来たばっかだけど。
でも、12月には食べれなかったブリしゃぶ、香箱カニをもう1回、「旬」を食べたい衝動が足を向けさせた。
今回は、平日がらみの日程。それに、行ったばかりでまた？という状況。結構な強行軍だ。
同行者が集まらなきゃ自分だけで行こうかと思ってたけど…。
結果は、4人が参加。無茶な日程だけど、「食」＋αを楽しむメンバーが集ってくれた。よくぞ集まったなと。
金沢に到着。土産を先に買い、昼食を近江市場内でという流れに。今回は昼食を軽く済ませ、夕食にウエイトを置きたいという話に。
それならばと、回転寿司「大倉」に入った。ここなら、500円（これは限定20食ですが）～1,000円で良ネタの寿司が食べれる。地元の方に聞いた寿司店。
平日だからと安易に考えていたら、ギリ4席空いていただけ。どうにか別々に4人座ることができたって、むしろラッキーだったのか？
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
最近は人の動きがホント読めなくなった…。特に街を歩く外国の方、確実に多くなった。昼も夜も…。
ここでも女性（英語圏）の親子がカウンターにいて、品書きのメニューと掲示してあるものは違うのか？というような事を聞いていた。
たぶん、
“ This menu Are they different? Is that here? ”
みたいな英語だった？と思うけど、店員さんが分からないみたいで、「どうしよう、どうしよう」と呟いていた。でも、誰もアクションしない…。
日本のお・も・て・な・し、それでいいのかい？
「たぶんですけど、このメニューと壁のメニューは違うのか？」もしくは、このメニューにあれは載っているか？って感じの事だと思います。」
と言ってみた。概ねの解釈でよく言うな…だけど、困っていたから。
店員さん、
「そうなんですか、助かりました！」
それから、ジェスチャーで何とか対応できてオーダー取れた。こっちもホッとした～。
「壁にも外国語要るよね～」
って別の店員さん。翻訳機（ポケトークとか）用意しなきゃいけないのかぁ…なんて思ったね。多言語対応は大変だよ！
昼食後は別行動。自分は東茶屋街を散策することに。
近江市場から片町のホテル近隣駐車場に車を入庫させ、時間があるので徒歩で東茶屋街までブラブラと。
香林坊を過ぎ、尾山神社から裏路地を抜け、近江市場を右折…久しぶりに歩いたぁ。
東茶屋街にはアジア系の外国人が多くて、そこかしこでスマホ＆カメラで撮影会。通路を通る方が立ち止まったりして…少し考えものかな。
「箔一」という金箔細工の店で、店内をウロウロ。金箔のエステパック
と金箔入りマシュマロを買った。
細い路地をウロウロしてみたけど、平日なのか、やってないのか分からないけど、閉まっている店舗もちらほら。
2時間ほど散策した。さすがに歩いてホテルまで戻るのはシンドイから、周遊バスで香林坊まで。自動車のなんと楽なことか…、実感。
ホテルについてしばらく休憩。18：00には、例のごとく居酒屋「とと桜」。前回初参加の同僚からのリクエスト。
やっとのブリしゃぶ。2月には品書き落ちする「香箱カニ」。日本酒と合う冬の旬を味わう。ブリしゃぶ、4人前から更に2人前追加OKだった。さすが平日？
冬牡蠣の昆布焼き、ぶりかま、タラ白子、加賀野菜の漬物などなど…まぁ満足でしょ、これだけ食べれば。
一次会の後はそれぞれでというのが毎度のお決まり。
皆、どうしますかねぇ。自分はもう決めてますが…。
そう、お気に入りBarを何件かハシゴしたいから。ずーっとやってみたかったけど、なかなかできなかった。
Bar-spoon、ここは、土日には思うように予約ができなかった。人気があることはもちろんだけど。（画像、暗くてピンボケ～）
マスター1人で切り盛りしてて、洗い物ちゃんとできていないのに、お客さんを迎えるわけにはいかないって。
お酒と会話でおもてなしをする…Barのポリシーを貫く方だから、じっくり話を聞きたいのに…。
ここだけ巡れない事が続いたから“今回こそ”で、平日をチョイスした理由の１つ。
それから、大事な理由がもう１つ。前回来た時の、自分自身の「引っかかり」を払拭しなきゃ…。何のこと？分かるのは1人だけ…。
Bar巡り、最初にブルーバーへ行った。閉まってた～！
開店時間だったのに…何かあったのか。ん？でも、以前にもあったな、こんなこと…。
(；一_一) ﾃﾞｱｼｶﾞ…ｺｳｲｳﾄｷﾊ,ｹｯｷｮｸ,ｲｹﾅｶｯﾀﾘ…？
後で行くことにして倫敦屋Barに行ってみた。ラッキーなことにカウンターに座れて、「世紀の二枚舌」著者、戸田マスターの話がまた聞ける。
モルトウイスキーの造詣も深い奥さんとも話せて満足。（マスターは奥さん、すっごい大事にしてる。「世紀の二枚舌」に書くくらいだもんね。）
もちろん、カクテルも美味しく、樽モルトの数やセレクトも最高なお店ですので！
ダイキリとレダイグを頂いた。
レダイグのスモーキーな香り、相変わらずの旨さ。心、もっていかれるよぉ～。
マスター、今は二枚舌№６を執筆中だとか。「うつけ」という小説を手掛けているから、なかなか進まないんだって。
二枚舌№５、本を見せてちょっと読んでみた。
ユニークな話がいっぱい。男女の例え話が面白い、なんで古い外国の男女の話がこんなに書けるのか…スゴ知識。
そんな話を重ねていたら、あっという間にbar-spoon予約時間が迫ってきたから、次回もよろしくと店を後にした。
「お出かけです！」送り出しの声掛けするマスター、「お帰りです」じゃなく「お出かけです」
染みるねぇ、familyなこういう心遣い。
では、しばらくして戻ります。