さてさて、夜の部ですー。昼に無理をしなかったのが効いて、変な頭痛も無いし胃もたれもせず調子は悪くないぞぉ～。
早速、居酒屋へ直行。メニューは、当然「冬の旬」。寒ブリ、タラ、香箱カニ、アンコウ、カキあたりが…ないかなぁと。
結論から。香箱カニはシーズンオフになってた。OTZｶﾞｸｯ。1月までかな？だって。アンコウはそもそも数が少ない？のか、本日の品書きにも無かった。
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かないわ水産
中でも寒ブリしゃぶ。昆布出汁で野菜と一緒に食べたんだけど、間違いなく美味かったデス。タラの白子は醤油焼き。こっちも出汁が効いてフワッと濃厚で美味しかったデス。
ナマコ酢は、赤ナマコで柔らかい？食べた感じは一般のナマコ酢より相当柔らかいような…。でも酢が効いて食べやすく、こっちのほうが食感がいいかも？
入店後１時間ほどゆっくり食べて飲んで、最後にゲンゲの一夜干しで締めに。何だか以前より身が柔らかな気がしたけど…。
旬な魚＞゜)))彡。ここのところの⛄天候で乾燥が甘いのかも？なんて思いながら、パクついて終了～。
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金沢直送 居酒屋応援隊
まぁ、いつもの感じでオーダーして飲んでいた。前回、初入店というお客さんと仲良くなったんだけど、そのお客さんが数か月ぶりに来店!
お互い(ﾟДﾟ;)ﾋﾞｯｸﾘです。こんな確率相当低い…。1回会っただけで、こっちは地元人じゃないからねぇ。いつ来るかもわからないんだしさ。
奇跡的な再会を喜びながらしばしお話。酔いも進み、最後にウイスキーをロックで一杯。再々会を期待しつつお客さんに挨拶して店を後にした。
今回は、心地よいお酒でしたワァ。フラフラと気分が良いままホテルに直行。昼間から飲んでますし…。
